HACIENDO PAN CASERO (BOLLO) EN SAN ISIDRO (IRUYA)

IRUYA, Salta, Argentina.- Del canal de YouTube de NOTIRUYA. Haciendo pan casero como se hacía antes, como lo hacían los abuelos. La masa tiene una buena parte de harina de maíz “overo”; el resto es harina de trigo. Se termina de amasar con una sobadora manual, antigua, se cortan pedacitos y se hacen unas pelotitas que luego se amasan con un pequeño palo de amasar. El horno se calienta con pequeñas ramitas de la zona (álamo, suncho y otros). Se ponen los redondos bollos crudos y en poco tiempo ya está listo. Para disfrutar con un té, mate o café. Una delicia!!! Y sano, además.
Sin pesticidas ni agroquímicos.

DEL CANAL DE YOUTUBE DE NOTIRUYA

IRUYA, Salta, Argentina.- Para disfrutar, este video del carnaval de Iruya 2017. Tradiciones que se mantienen con vida en esta zona de los Andes. (Video: Pablo Harvey).

COLANZULI (IRUYA), UN HERMOSO LUGAR

IRUYA, Salta, Argentina.- Una de los espléndidos lugares que ofrece Iruya al halagado visitante es Colanzuli. A los pies del Cerro Morado (5100 msnm), que aparece majestuoso en la fotografía con sus cumbres algo nevadas. Un paisaje que conmueve el espíritu. Para visitar caminando, o en vehículo.

EL CANAL DE YOUTUBE DE NOTIRUYA

IRUYA, Salta, Argentina.- Se ofrece aquí el link al canal de YouTube de NOTIRUYA, para que todos nuestros lectores puedan consultarlo. Información acerca de Iruya: su gente, sus paisajes, su historia, sus tradiciones, su música, su vida cotidiana. Además, información turística, cómo llegar a Iruya, excursiones y travesías, gastronomía, clima, hidrografía y muchísima más información a través de videos que ayudan a conocer al menos un poco más de este pueblo maravilloso en los Andes argentinos.

OVEJAS EN PUEBLO VIEJO, IRUYA

PUEBLO VIEJO, Iruya, Salta.- Las ovejas y también algunas chivas, en el corral de piedra construído en la escarpada montaña. Las pastoreras cuidan día a día a los animales, a pesar del viento, del frío o del fuerte sol. (Foto: Héctor Amante).

LOS CACHIS DE SAN ISIDRO (IRUYA) BAILAN EN RONDA Y EL “RUBIO”, SOLO

SAN ISIDRO, Iruya, Salta.- Del canal de YouTube de NOTIRUYA, danza de los cachis durante la Fiesta Patronal de esta localidad, en honor a San Isidro Labrador. (Video: Pablo Harvey).

RECORRIENDO LAS CALLES DE IRUYA

IRUYA, Salta, Argentina.- Del canal de YouTube de NOTIRUYA, este hermoso video de Adrián Carbone; un recorrido a través de las callecitas de piedra de Iruya. Para disfutar!

LOS CACHIS de San Isidro (Iruya) – Fiesta Patronal 2017

SAN ISIDRO, Iruya, Salta, 20/05/17.- Del canal de YouTube de NOTIRUYA: durante la Fiesta Patronal de San Isidro (Iruya), la danza de los cachis frente a la iglesia. En honor a San Isidro Labrador, patrono de esta localidad. Una fiesta en el noroeste de Argentina que vale la pena conocer, con el marco de un paisaje imponente. (Video: Pablo Harvey).

TRANQUILA Y APACIBLE VIDA COTIDIANA EN IRUYA

IRUYA, Salta, Argentina.- Caminando, tranquilamente. Vida cotidiana en Iruya. (Foto: Inés Goetz).

IRUYA, una mirada de Ossian Lindholm

IRUYA, Salta, Argentina.- “Travesías Fotográficas en Iruya” es un video realizado por Ossian Lindholm para televisión y ya emitido desde hace unos años en canales de Salta y Tucumán, además de canales de cable. Vale la pena verlo (ya sea por primera vez o verlo nuevamente); presentamos el video desde el canal de YouTube de NOTIRUYA.